27 февраля 2017 года - Начало Великого поста.
Великий Пост является самым главным и длительным постом в православии и католицизме.
Его основной целью можно назвать подготовку к празднованию Пасхи. Великий Пост. Пришла редька, да хрен, да книга Ефрем. Именно так, с некоторой долей иронии, в старину отзывались в российской глубинке о религиозной традиции соблюдения Великого поста. В то время почти в каждой русской семье имелись книги известного богослова Ефрема Сирина.
Салат из редьки - простой, но вкусный рецепт!
1. Моем 2 средних редьки и 1 среднюю морковь
2. Чистим их от шкурки
3. Перетираем на КРУПНОЙ терке и добавляем соль и сахар.
4. Соль - по вкусу (нужно побывать на личное отношение к соли), у нас добавлено 2 чайные ложки соли. Добавить 1 чайную ложку сахарного песка. Перемешать!
5. В конце добавить 200 г. майонеза (без ГМО)
6. Все тщательно перемешать.
7. Поместить в банку с герметичной крышкой.
Баку положить в холодильник, нужно что бы салат настоялся сутки. Через сутки салат готов к употреблению.
Кому нравится что посильнее - аджика с хреном!
(кто приготовит аджику правильно - будет не до смеха над пословицей, что хрен редьки не слаще...)
RSS-1
