Поиск по сайту     Где искать:
Каталог
 СЕРИАЛЫ (по жанрам)
Военные сериалы
Детективы, триллеры, боевики
Драматические
Женские сериалы
Индийские сериалы
Исторические сериалы
Мистика, паранормальное
Постапокалипсис
Ситком, Комедия
Ужасы (Horror)
Фэнтези сериалы
Фантастические сериалы
Доктор Кто (Doctor Who)
Приключения и боевики
Пришельцы (UFO)
Сериалы по КОМИКСАМ
Космическая фантастика (сериалы)
Звездный путь (Star Trek)
 ФИЛЬМОТЕКА
3D Фильмы
Агент 007: Джеймс Бонд
Азиатские фильмы
Библейская коллекция
Боевики
Боевые искусства
Единоборства (актеры)
Единоборства (кунг-фу)
Единоборства (Ниндзя и Самураи)
Звездные Войны (Star Wars)
Зомби (сериалы и фильмы)
Индейцы (9 частей)
Индиана Джонс
Индийские фильмы
Исторические
Итальянские фильмы
КИНО СССР и России
Актеры СССР
Виктор Цой
Военные фильмы
Коллекция В.О.В.
Детские фильмы СССР
Комедии СССР
Классические фильмы СССР
Семейное Кино СССР
Комедии (иностранные)
Комедии немого кино
Комиксы (фильмы)
КОСМОС (фильмы)
МИСТИКА (Фильмы)
Польские фильмы
Робин Гуд
Розовая Пантера
Синдбад / Сандокан / Корсары
Том Сойер
Ужасы (фильмы)
Фантастика (фильмы)
Роботомания
Фантастика зарубежная
Фантастика СССР
Фэнтези фильмы
Фантомасы
Фильмы (коллекции)
Фильмы 2009...2016
Фильмы катастрофы
Шерлок Холмс
ЮМОР, ШОУ
 ФИЛЬМОГРАФИИ
Cтивен Кинг
Cтивен Сигал
Cтивен Спилберг
Cтивен Чоу
Адриано Челентано
Алек Болдуин
Алекс де ла Иглесиа
Ален Делон
Анджелина Джоли
Арнольд Шварценеггер
Бастер Китон
Бах, Фенек, Кассини
Бенедикт Камбербэтч
Брюс ЛИ
Брюс Уиллис
Вин Дизель
Гарольд Ллойд
Дарио Ардженто
Джейсон Стэтхэм
Джеки Чан
Джет Ли
Джим Керри
Джон Уэйн
Джонни Депп
Дуэйн "Скала" Джонсон
Жан-Клод Ван Дамм
Жан-Поль Бельмондо
Киану Ривз
Клинт Иствуд
Короли Болливуда
Кристиан Бейл
Курт Уиммер (режиссер)
Кустурица, Эмир
Лавкрафт (экранизации)
Леонардо Ди Каприо
Лесли Нильсен
Луи де Фюнес
Люк Бессон
Майкл Джексон
Марк Дакаскос
Марк Уолберг
Мистер Бин (Роуэн Аткинсон)
Мистер Питкин (Норман Уиздом)
Мишель Мерсье (Анжелика и др)
Мэл Гибсон
Мэрилин Монро
Николас Кейдж (избранное)
Паоло Вилладжо (Фантоцци)
Пьер Ришар
Роу Александр
Рутгер Хауэр
Серджиу Николаеску
Сильвестр Сталлоне
Такеши Китано
Тарковский Андрей
Тинто Брасс
Том Круз
Уилл Смит
Уэсли Снайпс
Фернандель
Чак Норрис
Чарли Чаплин
Чарлтон Хестон
Чарльз Бронсон
Ширли Темпл
Эдди Мерфи
Элизабет Тейлор
Энтони Хопкинс
 Мультфильмы
Анимация (JAP)
Final Fantasy (аниме)
Наруто
Рубаки (The Slayers)
Мультфильмы (комедии)
Приключения Джеки Чана
Школа волшебниц
Видео и музыка из игр
Final Fantasy (видео и музыка)
Metal Gear Solid (видео)
 ДОКУМЕНТАЛЬНЫЕ
BBC Планета
Киножурналы
Космос, Вселенная (док.ф.)
Познавательные, научные
Предостережение истории
Пришельцы (UFO) док.ф.
Религия
 ИГРЫ
ACTION, SHOOTER
Военные игры
Комиксы (игры)
Скрытность (Stealth)
Слэшер (Slasher)
Фантастика (игры)
Свобода действий
ADVENTURE (приключения)
Best Games 2012
HORROR (Игры ужасов)
JRPG (Ролевые, Япония)
JRPG (NEW!)
Final Fantasy I-XIII (игры)
Front Mission 1-5
YS (PC)
Сборники JRPG
RPG (Ролевые игры)
RPG/Action
RPG/Фэнтези
SIMULATION (Симуляторы)
The Sims
Авиасимуляторы (полёты)
Автосимуляторы (гонки)
КОСМО-симуляторы
STRATEGY (Стратегия)
TOP-Strategy
Пошаговые (TBS)
Реального времени (RTS)
Визуальные новеллы
Файтинг, кунг-фу (игры)
Shenmue I, II
Soul Calibur
Tekken 1-5
Yakuza 1,2
СБОРНИКИ игр (2в1, 3в1..)
 СПЕЦЗАКАЗЫ
 
Статьи "Всего помаленьку"

Рецепт гречки

21.09.2016

Улучшенный рецепт гречки, который, покорил весь мир.

Ингредиенты (на 12 порций):
Гречневая крупа - 3 стакана гречихи (стакан 250 граммовый)
Курица - цельная 1 кг. (нужно отделить все мясо) или куриные бедра 600 г.
Репчатый лук - 5 шт. среднего
Томатная паста - 10 ст. л.
Чеснок - 1 головка большого (или 1 головка малого, если есть специфика желудка на чеснок)
Черная редька - 1 малая
Морковь - 5 шт. среднего
Растительное масло - 12 ст. л. (на жарку гречки + обжарку мяса со специями)
Лавровый лист - 5 шт. среднего (брать только ароматный, свежий, не лежалый)
Перец черный молотый - по вкусу (чайная ложка, опять-таки свежий, не лежалый)
Укроп и петрушка по вкусу.

Приготовление:
1. Гречку промыть несколько раз (столько раз пока вода не будет чистой)
2. Сперва подсушить на сковороде, смазанной маслом (5 ст. л) до золотистого цвета, потом стоять рядом и следить, помешивая, пока не пойдет специфический вкусный запах жаренной гречихи. Тут важно не пережарить. Цвет получается золотисто-коричневый. Именно этот запах и дает неповторимый вкус будущему блюду. Если пережарите и пойдет горелый запах - гречиха испорчена, будет жженная горечь. Сковородку отставить.
3. Взять другую сковородку, смазать маслом 7 ст.л. Чуть обжарить мелко порезанный лук, добавить туда кубики мяса курицы. Когда пойдет мясной запах, добавить 5 шт. моркови и все это жарить до золотистого цвета. В конце жарки добавить томатную пасту (10 ст. л.) , тщательно перемешать. У нас получилось 2 сковородки.
4. Смешать две сковородки, залить кипятком так, чтобы гречка была ниже воды на 2 сантиметра. Посолить. Добавить черный молотый перец и лавровый лист. Тушить на очень медленном огне под крышкой (лучше в мультиварке в режиме каши). Если будете готовить в мультиварке, то кипятком кашу заливать не на 2 см, а на 4 см).
5. В готовую гречку, после тушения (на остывание) добавить мелко порезанный чеснок, укроп, петрушку и перемешать.
Проверено, вкус на самом деле что надо!
Улучшенный рецепт гречки, который, покорил весь мир.
Кому вкус редьки не нравиться, то ее можно исключить.
К стати, редька добавляется в блюдо Лагман. Но это уже другой рецепт.

Другие рецепты

Чечевица
Рецепты любымых кушаний Ганеша - Кхир, Ладу, Модак




Copyright © 2007-2016 Visionary.ru - мировые сериалы, хорошие фильмы, компьютерные игры

У нас можно купить коллекции на DVD дисках или на USB HDD  из мира кино и игр - отличный подарок для себя и друзей
Все права защищены. Запрещено копирование и распространения материалов сайта Visionary.ru
Главная      Сериалы     Фильмотека      Фильмографии    Игры      Анимация      Документальные
© FT «Visionary», 2007-2016. All rights reserved