Поиск по сайту     Где искать:
Каталог
 СПЕЦЗАКАЗЫ
 СЕРИАЛЫ (по жанрам)
Военные сериалы
Детективы, триллеры, боевики
Драматические
Женские сериалы
Индийские сериалы
Комедия
Комиксы (сериалы)
Мистика, паранормальное
Постапокалипсис
Приключения, история
Ужасы (Horror)
Фэнтези сериалы
Фантастические сериалы
Доктор Кто (Doctor Who)
Пришельцы (UFO)
Фантастические приключения
Космическая фантастика (сериалы)
Звездный путь (Star Trek)
 ФИЛЬМОТЕКА
3D Фильмы
Агент 007: Джеймс Бонд
Азиатские фильмы
Библейская коллекция
Боевик, детектив
Боевые искусства
Единоборства (актеры)
Единоборства (кунг-фу)
Единоборства (Ниндзя, Самураи, Якудза)
Замки и Особняки
Звездные Войны (Star Wars)
Зомби (сериалы и фильмы)
Индейцы (9 частей)
Индиана Джонс
Индийские фильмы
Исторические
Итальянские фильмы
КИНО СССР и России
Виктор Цой
Военные фильмы
Детские фильмы
Немое Кино Российской Империи
Фантастика СССР
Коллекция В.О.В.
Комедии СССР
Классические фильмы СССР
Семейное Кино СССР
Комедии (иностранные)
Комедии немого кино
Комиксы (фильмы)
КОСМОС (фильмы)
МИСТИКА (Фильмы)
Польские фильмы
Робин Гуд
Розовая Пантера
Синдбад / Сандокан / Пираты
Том Сойер
УЖАСЫ (фильмы)
Фантастика (фильмы)
Роботомания
Фантастика зарубежная
Фэнтези фильмы
Фантомасы
Фильмы (коллекции)
Фильмы 2009...2018
Фильмы катастрофы
Шерлок Холмс
ЮМОР, ШОУ
 ФИЛЬМОГРАФИИ
Адриано Челентано
Актеры СССР
Алек Болдуин
Алекс де ла Иглесиа
Ален Делон
Анджелина Джоли
Арнольд Шварценеггер
Бастер Китон, Тото
Бах, Фенек, Кассини
Бенедикт Камбербэтч
Брюс ЛИ
Брюс Уиллис
Вин Дизель
Гарольд Ллойд
Дарио Ардженто
Джейсон Стэтхэм
Джеки Чан
Джет Ли
Джим Керри
Джина Лоллобриджида
Джон Уэйн
Джонни Депп
Дуэйн "Скала" Джонсон
Жан Маре
Жан-Клод Ван Дамм
Жан-Поль Бельмондо
Киану Ривз
Клинт Иствуд
Короли Болливуда
Кристиан Бейл
Курт Уиммер (режиссер)
Кустурица, Эмир
Лавкрафт (экранизации)
Леонардо Ди Каприо
Лесли Нильсен
Луи де Фюнес
Люк Бессон
Майкл Джексон
Марк Дакаскос
Марк Уолберг
Мистер Бин (Роуэн Аткинсон)
Мистер Питкин (Норман Уиздом)
Мишель Мерсье (Анжелика и др)
Мэл Гибсон
Мэрилин Монро
Николас Кейдж
Паоло Вилладжо (Фантоцци)
Пьер Ришар
Роу Александр
Рутгер Хауэр
Серджиу Николаеску
Сильвестр Сталлоне
Стивен Кинг
Стивен Сигал
Стивен Спилберг
Стивен Чоу
Такеши Китано
Тарковский Андрей
Тинто Брасс
Том Круз
Уилл Смит
Уэсли Снайпс
Фернандель
Хилл и Спенсер
Чак Норрис
Чарли Чаплин
Чарлтон Хестон
Чарльз Бронсон
Ширли Темпл
Эдди Мерфи
Элизабет Тейлор
Энтони Хопкинс
 Мультфильмы
Анимация (JAP)
Final Fantasy (аниме)
Наруто
Рубаки (The Slayers)
Мультфильмы (комедии)
Школа волшебниц
Видео и музыка из игр
Final Fantasy (видео и музыка)
Metal Gear Solid (видео)
 ДОКУМЕНТАЛЬНЫЕ
BBC Планета
Киножурналы
Космос, Вселенная (док.ф.)
Познавательные, научные
Предостережение истории
Пришельцы (UFO) док.ф.
Религия
 ИГРЫ
ACTION, SHOOTER
S.T.A.L.K.E.R.
Военные игры
Комиксы (игры)
Скрытность (Stealth)
Слэшер (Slasher)
Фантастика (игры)
Свобода действий
ADVENTURE (приключения)
Best Games 2012
HORROR (Игры ужасов)
JRPG (Ролевые, Япония)
JRPG (NEW!)
Final Fantasy I-XIII (игры)
Front Mission 1-5
YS (PC)
Сборники JRPG
RPG (Ролевые игры)
RPG/Action
RPG/Фэнтези
SIMULATION (Симуляторы)
The Sims (СИМС)
Авиасимуляторы (полёты)
Автосимуляторы (гонки)
КОСМО-симуляторы
STRATEGY (Стратегия)
TOP-Strategy
Пошаговые (TBS)
Реального времени (RTS)
Визуальные новеллы
Файтинг, кунг-фу (игры)
Shenmue I, II
Soul Calibur
Tekken 1-5
Yakuza 1,2
СБОРНИКИ игр (2в1, 3в1..)
 
В преддверии Нового года:
предлагаем запись на внешнем USB HDD винчестере.
USB HDD диск -  в пол-цены или бесплатно подробности
Статьи "Всего помаленьку"

Квас из сухого концентрата

05.08.2018

Квас из сухого концентрата

Вариант 1: современный, из дрожжей (по вкусу с легким привкусом браги)
 
На 7 л современного "кваса":
Квас сухой хлебный - 300 г 
Сахарный песок - 450 г 
Дрожжи сухие - 8 г 
Добавки по вкусу (лимон, мелисса, мяса и т.д.)
 
Вскипятив 3 литра воды, замачиваем в них порошок сухого кваса 300 г.
Накрыв крышкой, выдерживаем пару часов.
Процеживаем, доливаем кипяченой воды до нужного объема 7 л, засыпаем сахар.
Дрожжи сухие 8 г добавить сверху и не болтать емкость.
Всю эту смесь накрываем крышкой (или полотенцем), ставим в темное место и забываем на три дня (летом, в жару 2 дня).
Потом переливаем по пластиковым (или стеклянным) бутылкам, добавляем по 1 чайной ложки сахара, прочно закрываем крышками.
Даем отстояться в тепле 4 часа и ставим в холодильник.
На следующий день квас готов.
 
 
Вариант 2 - Квас живой (натурального брожения),
тот самый, натуральный бочковой квас СССР-ских времен!
Клик - увеличить и посмотреть цену кваса СССР
На 6 л натурального кваса:
Квас сухой хлебный - 1 стакан
Сахарный песок - 2 стакана
Сброженный хлеб - в пол-литровой банке (остается от предыдущих партий)*
Черный хлеб вкусный (без привкуса дрожжей) - пол буханки (порезать на ломтики с кулак)
По вкусу (лимон, мелисса, и т.д.) лучше ничего не добавлять, убьете вкус натурального кваса.
* Самую первую партию делаем на основе естественного брожения черного хлеба по рецепту, только отстаивать нужно дня 4...5 (нужно побывать каждый день).

Делаем квасную мелассу (сусло): вскипятив 1 литр воды, растворяем 2 стакана песка и 1 стакан сухого кваса.
Варим (кипятим на медленном огне минут 5) до состояния густого сусла.
Остужаем полученное жидкое сусло до теплого состояния.
Доливаем него в 5 литров воды (емкость с крышкой, напр. белое пищевое ведро).
В жару (летом) отстаиваем 2 дня, зимой от 3 до 4 дней.
Пробуем на вкус. Если готово, процеживаем и заливаем в 5-ти лит. бутылку, прочно закрываем крышкой.
Добавлять сахар не надо, его и так хватает.
Отстаиваем в тепле в закрытом состоянии
4 часа.
Ставим бутылку в холодильник.
На следующий день - тот самый квас СССР-ских времен!
Тот самый квас СССР-ских времен!
Случайные статьи
Любымые кушанья Ганеша - Кхир, Ладу, Modak - рецепты
09.09.2016
Два варианта: на основе дрожжей и натурального брожения
05.08.2018
Коллекции с самым большим количеством дисков
06.10.2017

Все статьи
 

Copyright © 2007-2018 Visionary.ru - мировые сериалы, хорошие фильмы, компьютерные игры

У нас можно купить коллекции на DVD дисках или на USB HDD  из мира кино и игр - отличный подарок для себя и друзей
Все права защищены. Запрещено копирование и распространения материалов сайта Visionary.ru
Главная      Сериалы     Фильмотека      Фильмографии    Игры      Анимация      Документальные
© FT «Visionary», 2007-2018. All rights reserved